Làm Thế Nào Để Giữ Đường Huyết Ổn Định Suốt 24 Giờ?

Trong thực hành lâm sàng nội tiết - đái tháo đường, một trong những câu hỏi phổ biến nhất mà không chỉ người bệnh tiểu đường mà cả người khỏe mạnh là: “Tại sao tôi ăn không nhiều đồ ngọt nhưng đường huyết vẫn dao động?” hay “Có cách nào để giữ đường huyết ổn định cả ngày không?”

Sự thật là ổn định đường huyết suốt 24 giờ không phụ thuộc vào một bữa ăn “ăn kiêng” hay một loại thực phẩm “thần kỳ”, mà là sự phối hợp nhịp nhàng giữa dinh dưỡng - hormone - vận động - giấc ngủ - stress.  Bài viết này sẽ giúp bạn cách kiểm soát đường huyết một cách khoa học, bền vững.

Làm thế nào để giữ đường huyết ổn định suốt 24 giờ?

Bước 1: Ăn đúng trong 3 bữa chính để giữ đường huyết ổn định suốt 24 giờ (chiếm 70% thành công)

Nguyên tắc lớn: Carb chậm - Protein vừa - Rau nhiều - Chất béo tốt.

Tỷ lệ ăn gợi ý từ ADA 2024 để giữ đường huyết ổn định suốt 24 giờ:

• 45 - 55% carb phức (GI thấp)

• 20% protein

• 25 - 30% chất béo lành mạnh

Cách áp dụng từng bữa để giữ đường huyết ổn định suốt 24 giờ:

• Bữa sáng - quyết định đường huyết cả ngày

• Ưu tiên: yến mạch, trứng, sữa hạt không đường, rau củ hấp, khoai lang nhỏ

• Tránh: bánh mì trắng, xôi, bún phở, nước ép

Điểm kiểm tra: Đường huyết 2 giờ sau ăn < 140 mg/dL.

Bước 2: Bổ sung 2 - 3 bữa phụ “không tăng đường” để giữ đường huyết ổn định suốt 24 giờ

Bổ sung 2 - 3 bữa phụ “không tăng đường”giúp tránh tụt đường huyết và kiểm soát thèm ăn.

Gợi ý bữa phụ để giữ đường huyết ổn định suốt 24 giờ:

• 01 nắm hạt (hạnh nhân, óc chó)

• 01 ly sữa hạt không đường 100 - 150 ml

• ½ quả táo hoặc bưởi

• Sữa chua Hy Lạp không đường

Điểm kiểm tra: Không cảm thấy run tay, đói nhanh, mệt rũ vào giữa buổi.

Bước 3: Vận động sau mỗi bữa ăn 10 - 15 phút để giữ đường huyết ổn định suốt 24 giờ

Các nghiên cứu của Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism cho thấy: đi bộ nhẹ sau ăn giúp giảm 20 - 30 mg/dL đường huyết sau ăn.

Chọn 1 trong 3 cách sau để giữ đường huyết ổn định suốt 24 giờ:

• Đi bộ 10 - 15 phút

• Leo cầu thang nhẹ

• Lau nhà / dọn dẹp

Điểm kiểm tra: giảm được đỉnh đường sau ăn.

Bước 4: Kiểm soát đường huyết ban đêm (điểm yếu của 90% người tiểu đường) để giữ đường huyết ổn định suốt 24 giờ

Trong điều trị và quản lý đái tháo đường, đa số bệnh nhân tập trung rất nhiều vào ăn kiêng ban ngày: tránh ngọt, giảm tinh bột, đo đường huyết sau ăn. Tuy nhiên, trên thực tế lâm sàng, 90% trường hợp đường huyết mất kiểm soát lại bắt nguồn từ ban đêm, thời điểm mà người bệnh không ăn gì cả.

Vậy điều gì đang thực sự xảy ra với đường huyết trong lúc ngủ? Và vì sao kiểm soát đường huyết ban đêm chính là “chìa khóa bị bỏ quên” để giữ đường huyết ổn định suốt 24 giờ?

Đường huyết buổi sáng cao thường do 2 cơ chế:

• Dawn phenomenon (hiện tượng bình minh)

• Somogyi effect (hạ đường lúc đêm rồi bật tăng lại)

Cách phòng đường huyết buổi sáng cao:

• Không bỏ bữa tối

• Tối ăn ít carb, ưu tiên củ + rau + protein

• Không ăn quá sát giờ ngủ

• Có thể uống 1 ly sữa hạt không đường hoặc ăn 1 thìa hạt để tránh hạ đường đêm.

Bước 5: Quản lý stress & ngủ sâu để giữ đường huyết ổn định suốt 24 giờ

Cortisol cao làm tăng đường huyết. Nghiên cứu của The Lancet Diabetes & Endocrinology khẳng định: thiếu ngủ 1 đêm có thể làm giảm 20% độ nhạy insulin ngày hôm sau.

Gợi ý cách quản lý stress & ngủ sâu để giữ đường huyết ổn định suốt 24 giờ:

• Trước ngủ 30 phút: hít thở 4 - 7 - 8

• Tránh điện thoại

• Ngủ 7 - 8 giờ

Bước 6: Bổ sung vi chất giúp ổn định đường huyết suốt 24 giờ (Nghiên cứu từ ADA & NIH)

• Magie: tăng độ nhạy insulin

• Kẽm (Zn): giảm đường huyết lúc đói

• Vitamin D3: giảm kháng insulin

• Omega-3: giảm viêm - ổn định mạch máu

Ngoài ra, để ổn định đường huyết và chỉ số HbA1c cũng như ngăn ngừa biến chứng tiểu đường thì người bệnh ngoài tuân thủ điều trị, chế độ ăn uống, vận đông thì đừng quên bổ sung mỗi ngày 1-2 viên Tinh dầu thông đỏ Edally Pine Needle Capsule. Các nghiên cứu đăng trên tạp chí BMC Complementary and Alternative Medicine (Anh) và Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine (Ai Cập) năm 2016, Tinh dầu thông đỏ Hàn Quốc chứa nhiều chất chống oxy cực hóa mạnh và Lambertianic acid có thể kích thích enzym AMPK (Adenosine monophosphate-activated protein), hỗ trợ trung hòa gốc tự do, chống oxy hóa tế bào, kháng viêm, làm giảm tổng hợp acid béo, giảm sự biệt hóa tế bào mỡ. Từ đó, giảm sản xuất mỡ xấu như LDL, triglyceride, bào mòn dần các mảng xơ vữa bám trong lòng mạch, giúp thông huyết mạch, ổn định đường huyết, ổn định huyết áp, bảo vệ thành mạch, bảo vệ tế bào gan và giảm nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa như tiểu đường, gout, mỡ máu cao… từ đó ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ, nhồi máu cơ tim, bệnh võng mạc đái tháo đường, suy thận…

Sản phẩm tham khảo: https://edallyhanquoc.vn/tinh-dau-thong-do-edally-han-quoc-new.html

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm cũng như chính sách đại lý xin vui lòng liên hệ edallyhanquoc.vn qua Hotline/Zalo: 0902.158.663 để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất.