3 Nguyên Tắc Ăn Uống Ban Đêm Cho Người Bệnh Tiểu Đường

Người bệnh tiểu đường thường lo lắng mỗi khi đến buổi tối - đặc biệt là thời điểm trước khi đi ngủ. Lượng đường huyết dao động không kiểm soát trong đêm có thể dẫn đến hạ đường huyết khi ngủ, rối loạn giấc ngủ, mệt mỏi vào sáng hôm sau, và gia tăng nguy cơ biến chứng tim mạch, thần kinh hoặc thận.

Vì vậy, ăn uống ban đêm một cách khoa học là yếu tố thiết yếu để duy trì cân bằng đường huyết, bảo vệ sức khỏe tổng thể và nâng cao chất lượng cuộc sống cho người bệnh tiểu đường.

3 nguyên tắc ăn uống ban đêm cho người bệnh tiểu đường

Trong bài này, chúng ta sẽ đi sâu vào 3 nguyên tắc ăn uống ban đêm dành riêng cho người bệnh tiểu đường, giải thích cơ chế sinh lý và bằng chứng khoa học để bạn dễ áp dụng.

1. Không để đói quá - nhưng cũng không ăn quá muộn là nguyên tắc ăn uống ban đêm cho người bệnh tiểu đường

Người tiểu đường để bụng quá đói vào buổi tối dễ gặp tình trạng hạ đường lúc nửa đêm, làm gan phải tăng tiết glucose → sáng hôm sau đường huyết tăng vọt.

Tuy nhiên, ăn quá muộn (sau 21h) lại gây tăng đường huyết kéo dài, khiến đường sáng hôm sau luôn cao.

Nguyên tắc vàng ăn uống ban đêm cho người bệnh tiểu đường:

• Ăn tối trước 19h30 và tránh ăn lại sau 21h.

• Nếu đói, chỉ dùng bữa phụ nhỏ giàu chất xơ - đạm thực vật.

Dẫn chứng khoa học: Nghiên cứu trên Diabetes Care cho thấy ăn muộn sau 21h làm tăng đường huyết và tăng đề kháng insulin rõ rệt.

2. Ưu tiên thực phẩm ít carb - giàu đạm nhẹ - nhiều chất xơ là nguyên tắc ăn uống ban đêm cho người bệnh tiểu đường

Buổi tối, cơ thể chậm đốt năng lượng hơn, nếu ăn nhiều tinh bột sẽ dễ:

• Tăng đường huyết kéo dài suốt đêm.

• Tích mỡ bụng, mỡ gan.

• Khó ngủ do đường dao động.

Gợi ý nguyên tắc ăn uống ban đêm an toàn cho người bệnh tiểu đường:

• 80 - 100g rau củ luộc hoặc salad.

• 01 khẩu phần đạm nhẹ: đậu phụ, ức gà, cá, trứng.

• 01 ít chất béo tốt: hạt óc chó, hạt chia, dầu ôliu.

Tránh:

• Mì tôm, bánh mì trắng, cơm trắng, cháo trắng.

• Xoài - nhãn - sầu riêng vào buổi tối.

• Sữa có đường.

3. Giữ đường ổn định trước khi ngủ là nguyên tắc ăn uống ban đêm cho người bệnh tiểu đường

Mục tiêu của bữa tối là: đường không tăng, không hạ, và không dao động ban đêm.

Để giữ đường ổn định trước khi ngủ, người bệnh tiểu đường cần:

• Ăn chậm - nhai kỹ, mỗi bữa tối kéo dài ít nhất 15 phút.

• Uống 250 - 300ml nước ấm sau ăn 30 phút để giảm đường sau ăn.

Đi bộ nhẹ 10 - 15 phút giúp giảm đường 20 - 30 mg/dL (theo Hiệp hội Đái tháo đường Hoa Kỳ - ADA).

Kiểm tra đường trước ngủ (nếu có điều kiện), mục tiêu 110 - 130 mg/dL.

Nếu đường thấp (<90 mg/dL) → Dùng ½ quả táo nhỏ hoặc 1 ít hạt.

Ngoài ra, để ổn định đường huyết và chỉ số HbA1c cũng như ngăn ngừa biến chứng tiểu đường thì người bệnh ngoài tuân thủ điều trị, chế độ ăn uống, vận đông thì đừng quên bổ sung mỗi ngày 1 - 2 viên Tinh dầu thông đỏ Edally Pine Needle Capsule. Các nghiên cứu đăng trên tạp chí BMC Complementary and Alternative Medicine (Anh) và Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine (Ai Cập) năm 2016, Tinh dầu thông đỏ Hàn Quốc chứa nhiều chất chống oxy cực hóa mạnh và Lambertianic acid có thể kích thích enzym AMPK (Adenosine monophosphate-activated protein), hỗ trợ trung hòa gốc tự do, chống oxy hóa tế bào, kháng viêm, làm giảm tổng hợp acid béo, giảm sự biệt hóa tế bào mỡ. Từ đó, giảm sản xuất mỡ xấu như LDL, triglyceride, bào mòn dần các mảng xơ vữa bám trong lòng mạch, giúp thông huyết mạch, ổn định đường huyết, ổn định huyết áp, bảo vệ thành mạch, bảo vệ tế bào gan và giảm nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa như tiểu đường, gout, mỡ máu cao… từ đó ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ, nhồi máu cơ tim, bệnh võng mạc đái tháo đường, suy thận…

Sản phẩm tham khảo: https://edallyhanquoc.vn/tinh-dau-thong-do-edally-han-quoc-new.html

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm cũng như chính sách đại lý xin vui lòng liên hệ edallyhanquoc.vn qua Hotline/Zalo: 0902.158.663 để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất.