3 Nguyên Tắc Cốt Lõi Người Bệnh Tiểu Đường Cần Nắm Để Sống Khỏe Mạnh

Đái tháo đường (tiểu đường) là một bệnh lý mạn tính phổ biến trên toàn cầu, ảnh hưởng đến khả năng sử dụng glucose của cơ thể, dẫn đến lượng đường huyết tăng cao.

Nếu không kiểm soát tốt, bệnh tiểu đường có thể gây ra nhiều biến chứng nghiêm trọng như bệnh tim mạch, đột quỵ, tổn thương thần kinh, suy thận và mất thị lực. Tuy nhiên, với quản lý đúng phương pháp, người bệnh hoàn toàn có thể sống khỏe mạnh và chất lượng cuộc sống cao.

3 nguyên tắc cốt lõi cho bệnh nhân tiểu đường

Bài viết dưới đây sẽ giải thích chi tiết 3 nguyên tắc cốt lõi mà tất cả người bệnh tiểu đường cần nắm vững để ứng dụng thực tế và cách biến chúng thành thói quen lâu dài.

1. Bệnh nhân tiểu đường cần ổn định đường huyết quan trọng hơn “ăn kiêng”

Trong thực tế có một nghịch lý rất phổ biến là rất nhiều người “ăn kiêng rất nghiêm ngặt” nhưng đường huyết vẫn cao, HbA1c không giảm, thậm chí kháng insulin ngày càng nặng.

Không ít bệnh nhân tự hào rằng đã bỏ hoàn toàn cơm, không dám ăn trái cây, luôn sống trong cảm giác “sợ ăn”, cắt giảm tối đa năng lượng mỗi ngày. Thế nhưng kết quả xét nghiệm lại cho thấy đường huyết dao động mạnh, HbA1c vẫn cao, cơ thể mệt mỏi, suy nhược, tăng nguy cơ hạ đường huyết và biến chứng tim mạch.

Vấn đề nằm ở chỗ người bệnh đang hiểu sai bản chất của điều trị tiểu đường. Trong tiểu đường, mục tiêu cốt lõi không phải là “ăn kiêng”, mà là “ổn định đường huyết”.

1.1. Tại sao người bệnh tiểu đường cần ổn định đường huyết quan trọng hơn “ăn kiêng”?

Bản chất vấn đề của tiểu đường không phải là “ăn càng ít càng tốt”, mà là ăn đúng để đường huyết không dao động mạnh. Đường huyết lên - xuống thất thường mới chính là yếu tố âm thầm gây biến chứng tim mạch, thận, mắt, thần kinh.

1.2. Nguyên tắc thực hành giúp người bệnh tiểu đường ổn định đường huyết:

Không bỏ bữa, không để quá đói.

Ăn đủ đạm - chất béo tốt - chất xơ để làm chậm hấp thu đường.

Tránh bữa ăn chỉ có tinh bột hoặc trái cây đơn lẻ.

Dữ kiện y khoa: Nghiên cứu đăng trên Diabetes Care cho thấy dao động đường huyết (glycemic variability) liên quan chặt chẽ hơn với biến chứng mạch máu so với chỉ số HbA1c đơn thuần.

2. Bệnh nhân tiểu đường cần ăn đủ chất - không ăn thiếu

Có rất nhiều bệnh nhân tiểu đường có chung một suy nghĩ “càng ăn ít thì đường huyết càng thấp”.  Chính suy nghĩ này khiến không ít người cắt gần như toàn bộ tinh bột, ăn rất ít trong ngày, sợ ăn, né ăn, giảm cân nhanh nhưng cơ thể mệt mỏi, đường huyết vẫn cao hoặc dao động thất thường.

Tiểu đường không phải là bệnh của việc “ăn nhiều”, mà là bệnh của rối loạn chuyển hóa. Và trong bệnh tiểu đường, ăn thiếu còn nguy hiểm hơn ăn dư nếu xét về lâu dài.

2.1. Tại sao người bệnh tiểu đường cần ăn đủ chất?

Bản chất vấn đề: Rất nhiều người tiểu đường rơi vào vòng luẩn quẩn: kiêng quá mức → sụt cân → mệt mỏi → mất cơ → rối loạn chuyển hoá nặng hơn.

2.2. Nguyên tắc thực hành giúp người bệnh tiểu đường ăn đủ chất:

Mỗi bữa ăn cần đủ 4 nhóm: Tinh bột chậm - Đạm - Chất béo tốt - Rau & vi chất.

Ưu tiên: đạm thực vật + đạm dễ hấp thu, chất béo không bão hòa, rau nhiều màu.

Đặc biệt lưu ý các vi chất dễ thiếu: magie, kẽm, vitamin nhóm B, Omega-3.

Dữ kiện y khoa: WHO và ADA đều nhấn mạnh: suy dinh dưỡng và mất khối cơ làm tăng đề kháng insulin và khiến kiểm soát đường huyết khó khăn hơn.

3. Bệnh nhân tiểu đường cần nuôi gan - ruột trước khi nói đến đường huyết

Trong điều trị đái tháo đường, đa số bệnh nhân - thậm chí cả một số nhân viên y tế đều tập trung gần như tuyệt đối vào con số đường huyết.

Người bệnh thường hỏi: Ăn gì để đường không tăng? Uống thuốc nào để hạ đường nhanh? Làm sao để HbA1c giảm? Nhưng lại hiếm khi đặt câu hỏi: Gan và ruột của tôi đang ở trạng thái nào? Đây chính là “mảnh ghép bị bỏ quên” khiến rất nhiều bệnh nhân:

Ăn đúng, uống thuốc đều vẫn tăng đường huyết, HbA1c khó giảm, kháng insulin ngày càng nặng. Sự thật là chúng ta không thể kiểm soát đường huyết bền vững nếu gan và ruột đang rối loạn và tổn thương.

3.1. Tại sao người bệnh tiểu đường cần nuôi gan - ruột trước khi nói đến đường huyết?

Bản chất vấn đề: Gan là nơi dự trữ và giải phóng glucose. Ruột là nơi quyết định hấp thu và phản ứng insulin. Gan - ruột rối loạn → ăn ít vẫn cao đường huyết.

3.2. Nguyên tắc thực hành giúp người bệnh tiểu đường nuôi gan - ruột khỏe mạnh:

Ăn đủ chất xơ hòa tan, thực phẩm lên men tự nhiên.

Hạn chế thực phẩm siêu chế biến, dầu tinh luyện, đường ẩn.

Ngủ đủ - giảm stress vì cortisol làm tăng đường huyết.

Ngoài ra, các nghiên cứu đăng trên tạp chí BMC Complementary and Alternative Medicine (Anh) và Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine (Ai Cập) năm 2016, Tinh dầu thông đỏ Hàn Quốc chứa các chất có thể kích thích enzym AMPK (Adenosine monophosphate-activated protein), hỗ trợ làm giảm tổng hợp acid béo, giảm sự biệt hóa tế bào mỡ. Từ đó, giảm sản xuất mỡ xấu như LDL, triglyceride, bào mòn dần các mảng xơ vữa bám trong lòng mạch, giúp thông huyết mạch, ổn định đường huyết, ổn định huyết áp, bảo vệ thành mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa như tiểu đường, gout, mỡ máu cao… từ đó ngăn ngừa đột quỵ, nhồi máu cơ tim, bệnh võng mạc…

Sản phẩm tham khảo: https://edallyhanquoc.vn/tinh-dau-thong-do-edally-han-quoc-new.html

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm cũng như chính sách đại lý xin vui lòng liên hệ edallyhanquoc.vn qua Hotline/Zalo: 0902.158.663 để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất.