Chặng Đường Tinh Luyện Từ Củ Nhân Sâm Tươi Đến Hồng Sâm Thượng Hạng

Các bạn có biết những củ Nhân sâm tươi 6 năm tuổi loại 1 mà đem hấp sấy thành Hồng sâm rồi thì giá trị dược lý tăng gấp bao nhiêu lần?

Cực kì thú vị, chỉ có Nhân sâm 6 năm tuổi mới làm ra được Hồng sâm dai dẻo có màu hồng đỏ trong và sinh ra nhiều loại Saponin hay còn gọi là Ginsenoside quí hiếm mà củ Sâm tươi không có.

Quy trình 9 bước chế biến củ Nhân sâm tươi thành Hồng sâm hảo hạng

Quá trình biến Nhân sâm thành Hồng sâm sẽ khiến Sâm non bị hỏng, Sâm già bị sơ hoá. Chỉ Nhân sâm đạt tiêu chuẩn sẽ chuyển sang màu hồng đỏ, hàm lượng và loại Ginsenoside tăng lên bất ngờ gấp hàng chục lần sâm tươi và được gọi là Hồng Sâm hay Red Ginseng. Một quá trình chắt lọc tinh hoa - nơi tự nhiên, thời gian và kỹ thuật hội tụ

1. Thu hoạch và làm sạch củ Nhân sâm tươi trước khi tinh luyện thành Hồng sâm - tôn trọng tự nhiên

Không phải ngẫu nhiên mà nhân sâm được gọi là “thần dược của đất trời”.

Từng củ Sâm được nâng niu từ lòng đất sâu, sau khi thu hoạch sẽ được mang đi rửa sạch để loại bỏ đất cát.

Giữ nguyên hình dáng - như cách con người trân trọng từng giọt mồ hôi của thiên nhiên.

2. Lựa chọn - tinh tuyển từng củ Nhân sâm tươi tốt nhất trước khi tinh luyện thành Hồng sâm

Chỉ những củ đủ tuổi, đầy đặn, giàu dưỡng chất mới được chọn để bước vào hành trình tinh luyện.

Không phải củ nào cũng có cơ hội trở thành Hồng sâm thượng hạng.

3. Cắt tỉa củ Nhân sâm tươi trước khi tinh luyện thành Hồng sâm

Mỗi củ Nhân sâm được chăm chút tỉ mỉ, cắt bỏ rễ phụ, chỉ để lại phần thân đầy đặn với nhiều dưỡng chất.

4. Hấp củ Nhân sâm tươi tinh luyện thành Hồng sâm - trái tim của toàn bộ quá trình

Củ Nhân sâm tươi được hấp cách thủy từ 3 - 6 lần, dưới nhiệt độ được kiểm soát nghiêm ngặt. Tại đây, các hoạt chất Ginsenosides bắt đầu chuyển hóa - từ dạng khó hấp thu sang dạng hoạt tính sinh học mạnh mẽ hơn. Đây chính là bước tạo nên “sức mạnh ngầm” của Hồng sâm với tác dụng chống lão hóa sâu, bảo vệ hệ miễn dịch, phục hồi thể lực - cải thiện trí nhớ - hỗ trợ tim mạch….

4.1. Hồng sâm đã được Bộ An toàn thực phẩm và dược phẩm Hàn Quốc (MFDS) công nhận các công dụng:

• Cải thiện khả năng miễn dịch, tăng sức đề kháng

• Giảm mệt mỏi, cải thiện sức khỏe

• Tăng cường lưu thông máu, ức chế tập kết tiểu cầu

• Cải thiện trí nhớ

• Chống oxy hóa hiệu quả

• Cải thiện đường huyết

• Giúp giảm mỡ máu

• Phòng chống ung thư

• Cải thiện sức khỏe sinh lý nam giới

• Cải thiện thời gian ngủ, chứng rụng tóc và khô miệng

• Giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu

• Giảm tình trạng béo phì

• Ngăn ngừa bệnh loãng xương

• Tăng cường chức năng tiêu hóa…

• Tăng cường sức khoẻ sinh lý nữ…

Quy chế biến Hồng sâm từ củ Nhân sâm tươi

Quá nhiều công dụng, các bạn có đặt câu hỏi tại sao Hồng Sâm lại có đc các công dụng tuyệt đỉnh như vậy? Ai cũng biết Hồng sâm tốt. Nhưng ít người biết rằng: chất lượng Hồng sâm không nằm ở màu đỏ - mà nằm ở cách hấp. Vì sao? Không phải cứ hấp là tốt - mà là phải hấp đúng chuẩn. Hấp không phải chỉ để “lên màu” cho bắt mắt. Đây là quá trình sống còn quyết định Hồng sâm có thực sự mang lại công dụng hay không:

• Loại bỏ tạp chất, độc tính tự nhiên trong sâm tươi.

• Chuyển hóa saponin - hoạt chất quý - sang dạng cơ thể dễ hấp thụ.

• Tăng hàm lượng Ginsenoside - thành phần “tinh túy” tạo nên công dụng đặc trưng của hồng sâm

• Giúp bảo quản lâu hơn.

4.2. Hấp củ Nhân sâm tươi thành Hồng sâm sao cho đúng chuẩn?

Muốn gọi là "đúng chuẩn”, thì hấp 3 - 6 lần cách thủy, không thể ít hơn. Mỗi lần hấp phải đúng giờ, đúng nhiệt độ, đúng độ ẩm - như một công thức bí truyền. Sau mỗi lần hấp, lại được sấy, rồi lại hấp tiếp… kéo dài từ vài ngày đến cả tuần. Kết quả là Hồng sâm có màu nâu đỏ tự nhiên, mùi thơm đặc trưng và quan trọng nhất: saponin dồi dào - mang lại hiệu quả cho sức khỏe

Ngày nay, nhờ máy móc hiện đại, quá trình hấp được kiểm soát chặt chẽ, rút ngắn thời gian mà vẫn đảm bảo chất lượng, giảm chi phí sản xuất, tăng hiệu suất hấp thụ, đảm bảo đồng đều và chính xác hơn so với hấp thủ công. Nhưng cốt lõi vẫn là quy trình hấp nhiều lần - đúng chuẩn, không phải làm cho có.

4.3. Vậy hấp củ Nhân sâm tươi thành Hồng sâm từ 1 - 2 lần thì sao?

Màu đỏ có, nhưng dưỡng chất chưa chuyển hóa đầy đủ.

Saponin thấp, cơ thể hấp thụ kém, dùng mãi không thấy hiệu quả.

Gây hiểu lầm cho người dùng: “sâm mà chẳng khác gì củ khoai”.

Thường là cách làm để giảm thời gian và chi phí, không quan tâm đến chất lượng.

Tóm lại, Hồng sâm chất lượng không nằm ở cái tên, mà nằm ở cách hấp.Không phải cứ đỏ là tốt. Không phải cứ hấp là đủ. Phải hấp đúng - đủ - chuẩn.

5. Sấy Hồng sâm - giữ trọn dưỡng chất

Sau khi hấp, chọn lựa những củ Nhân sâm 6 năm tuổi, đạt tiêu chuẩn về kích cỡ, trọng lượng 37 gram, và sấy khô bằng ánh sáng tự nhiên cho đến khi sâm chuyển thành màu hồng.

Hồng sâm được sấy khô dưới nhiệt độ ổn định, độ ẩm kiểm soát dưới 14%.

Không phụ gia - không hóa chất - chỉ có kỹ thuật chuẩn mực và sự kiên nhẫn.

6. Hoàn thiện Hồng sâm - biến sản phẩm thành tác phẩm

Phân loại sâm bằng cân tiểu ly, kiểm tra Hồng sâm dưới ánh nắng mặt trời, loại những củ Hồng sâm bị khuyết tật, xấu.

Kiểm tra cấu trúc Saponin của Hồng sâm bằng luồng ánh sáng mạnh.

Chưng chất và trích ly nước, biến Hồng sâm thành dạng lỏng để được Nước Hồng sâm => Cô đặc Hồng sâm để được sản phẩm Cao Hồng sâm.

Sau đó được đóng gói như một tuyệt phẩm sống động của thiên nhiên và bàn tay con người.

Hồng sâm - không chỉ là một sản phẩm, mà là kết quả của một quá trình chuyển hóa vĩ đại.

Một kiệt tác - từ đất mẹ, qua thời gian, đến trái tim bạn.

Và từ đó, Hồng sâm bước vào đời sống với vô vàn hình thái: Củ khô, thái lát, viên hoàn, tinh chất, cao cô đặc, bột, kẹo… Có mặt trong hiệu thuốc, giỏ quà doanh nhân, và cả trong tay những người tiêu dùng thông thái biết chăm sóc sức khỏe chủ động. Trở thành biểu tượng của Nhân sâm Hàn Quốc suốt một thời kỳ dài.

Nước Hồng sâm Nhung hươu Edally Hwa Pyung Sam là tốt nhất vì không chỉ thượng hạng, chính hãng mà còn là thành quả của cả công trình nghiên cứu khoa học - chẳng tội gì mà không thừa hưởng thành tựu của nhân loại, phải không nào?

Nước Hồng sâm Nhung hươu Hàn Quốc Edally Hwa Pyung Sam

Link sản phẩm: https://edallyhanquoc.vn/nuoc-hong-sam-nhung-huou-edally-hwa-pyung-sam-6-year-old-korea-red-ginseng-antilers-liquit.html

Hãy theo dõi edallyhanquoc.vn để khám phá tiếp chặng tiếp theo của lịch sử Nhân sâm Hàn Quốc - một hành trình mà chắc chắn chưa ai kể với bạn.

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm cũng như chính sách đại lý xin vui lòng liên hệ edallyhanquoc.vn qua Hotline/Zalo: 0902.158.663 để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất bạn nhé.