Cẩm Nang Về Dinh Dưỡng Trong Bệnh Lý Tim Mạch

Bệnh tim mạch là bệnh lý ở tim và mạch máu như mạch máu não, ngực, bụng… Xơ vữa mạch máu: là sự tích tụ mỡ, cholesterol trong thành mạch máu gây hẹp lòng mạch, xơ cứng mạch máu, giảm, tắc nghẽn lưu thông máu gây tăng huyết áp, thiếu máu cơ tim, nhồi máu cơ tim.

Trong gia đình bạn có người bị mắc bệnh tim, cao huyết áp, đái tháo đường, mỡ máu cao sẽ tăng nguy cơ bạn mắc về tim mạch cao hơn. Lối sống tĩnh lại, ít vận động, béo phì hay hút thuốc lá, uống rượu bia nhiều cũng làm bạn tăng nguy cơ mắc bệnh. Dưới đây là lời khuyên dinh dưỡng trong bệnh lý tim mạch.

Cẩm nang về dinh dưỡng trong bệnh lý tim mạch

1. Giữ cân nặng ổn định, tránh béo phì, béo bụng trong chế độ dinh dưỡng cho người bệnh lý tim mạch

Bạn nên giữ cân nặng ổn định, tránh béo phì, béo bụng, ăn vừa đủ lượng thức ăn trong ngày, không ăn quá thừa năng lượng. Duy trì chỉ số khối cơ thể (BMI) ở mức bình thường 18,5 - 23:

1.1. Chế độ dinh dưỡng cho nữ giúp cân nặng ổn định, tránh béo phì, béo bụng trong bệnh lý tim mạch:

• Lượng calo nạp vào cơ thể: 2.000 - 2.200 kcal/ngày.

• Vòng thắt lưng (vòng eo) < 80 cm.

• Tỷ lệ vòng thắt lưng / vòng mông < 0,8 cm.

Chế độ dinh dưỡng cho nam giúp cân nặng ổn định, tránh béo phì, béo bụng trong bệnh lý tim mạch:

• Lượng calo nạp vào cơ thể: 2.200 - 2.300 kcal/ngày.

• Vòng thắt lưng (vòng eo) < 90cm.

• Tỷ lệ vòng thắt lưng / vòng mông < 0,95 cm.

2. Các loại thực phẩm trong chế độ dinh dưỡng cho người bệnh lý tim mạch

Nên dùng dầu thực vật như dầu đậu nành, dầu oliu thay cho mỡ động vật, không dùng phủ tạng động vật như gan, tim, bầu dục… hạn chế và tránh ăn chiên xào nhiều dầu mỡ, thay bằng phương pháp luộc hấp hăng nướng.

Ăn cá 4 lần trong tuần và thịt gia cầm (nhớ bỏ da), giảm lượng thịt đỏ như thịt bò, heo, cừu…

Ăn nhiều đậu nành và các loại ngũ cốc nguyên vỏ, ăn nhiều rau, củ, quả tươi. Chọn rau quả chứa nhiều kali như hoa quả khô, chuối…

Nên uống sữa ít kem, sữa chua không đường.

Hạn chế ăn, uống nhiều đường: chè, bánh ngọt, nước ngọt.

Hạn chế rượu, bia, nước trà đặc. Kiêng dùng thức ăn có vị cay.

Lời khuyên dinh dưỡng cho người mắc bệnh lý tim mạch

3. Kiểm soát lượng muối trong chế độ dinh dưỡng cho người bệnh lý tim mạch

Khi thiết kế chế độ dinh dưỡng cho người bệnh lý tim mạch, kiểm soát lượng muối là một phần quan trọng để hạn chế tình trạng tăng huyết áp và giảm nguy cơ các vấn đề tim mạch khác. Dưới đây là một số điều cần lưu ý:

3.1. Thực phẩm nên ăn trong chế độ dinh dưỡng cho người bệnh lý tim mạch:

• Ăn dưới 5g muối/ ngày (tương đương 01 muỗng cà phê gạt).

• Chọn thực phẩm chế biến sẵn có ít muối, đọc kỹ nhãn sản phẩm trước khi sử dụng để hạn chế các loại thực phẩm chứa hàm lượng natri cao.

• Rửa bớt muối trong thực phẩm chế biến sẵn như các loại khô, dưa muối.

• Nấu ăn tại nhà, hạn chế ăn tiệm, nhà hàng… nên ăn ít nước sốt.

• Chỉ nêm ít muối, hạn chế nêm bột ngọt, bột nêm.

3.2. Thực phẩm không nên ăn trong chế độ dinh dưỡng cho người bệnh lý tim mạch:

• Ăn thực phẩm quá mặn: khô mắm, chao, dưa muối.

• Để muối trên bàn ăn.

• Ăn mắm, khô cá, xúc xích, chả lụa, đồ hộp…

• Chấm muối khi ăn trái cây.

• Lượng muối đối với người bệnh suy tim (2-3g Natri/ ngày), nên tuân thủ theo hướng dẫn của bác sĩ điều trị.

Chế độ ăn uống và vận động hợp lý cho người bệnh tim mạch

4. Vận động, tập thể dục hằng ngày cho người bệnh lý tim mạch: cần tham vấn bác sĩ để chọn loại hình thích hợp

Bạn nên tập thể dục 3 - 4 lần trong tuần, mỗi lần ít nhất 20 - 30 phút như đi nhanh, chạy bộ, đi xe đạp, thể dục nhịp điệu, tập tạ…

Người bệnh tim mạch khi tập nên chú ý:

Khởi động làm ấm cơ thể trước khi tập, làm tăng từ từ nhịp tim, nhiệt độ cơ thể, bắt đầu các động tác kéo căng, mức độ và cường độ thấp.

Khi tập nếu thấy đau ngực, khó thở, chóng mặt nên ngưng và hỏi ý kiến của bác sĩ điều trị.

Sau khi tập xong nên tập thư giãn, nhịp tim và huyết áp trở về gần bình thường giúp cơ thể hồi phục tốt hơn.

Ngoài ra, người mắc bệnh tim mạch nên bổ sung các thoại thực phẩm chức năng hỗ trợ sức khỏe hệ tim mạch và phòng ngừa biến chứng như: Tinh dầu thông đỏ, Omega-3, Đông trùng hạ thảo, Hồng sâm, Hắc sâm hay Cà phê thải độc giảm cân…

Top những thực phẩm chức năng hỗ trợ phòng ngừa và điều trị bệnh lý tim mạch

Tham khảo thêm: https://edallyhanquoc.vn/thuc-pham-bao-ve-suc-khoe-edally-bh-han-quoc.html

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm cũng như chính sách đại lý xin vui lòng liên hệ edallyhanquoc.vn qua Hotline/Zalo: 0902.158.663 để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất bạn nhé.