Thực Phẩm Ngày Tết Người Bệnh Tuyến Giáp Nên Kiêng Ăn

Một chế độ ăn lành mạnh là tiền đề cho một sức khoẻ tốt. Ngược lại, một số món ăn có thể ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động của tuyến giáp.

Dưới đây là 6 món ăn người bệnh tuyến giáp nên hạn chế trong bữa cơm ngày Tết, cùng với những thực phẩm thay thế giúp bạn vừa tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ lễ cuối năm, vừa bảo vệ sức khoẻ tốt nhất.

Ngon miệng đến mấy, người bệnh tuyến giáp vẫn nên hạn chế 6 món ăn ngày tết này

1. Mứt kẹo ngày tết người bệnh tuyến giáp nên kiêng ăn

Lượng lớn đường và các chất phụ gia trong mứt kẹo không chỉ gây mất cân bằng hormon, mà còn tăng nguy cơ mắc các bệnh béo phì, tim mạch, tiểu đường. Lưu ý, người trưởng thành không nên tiêu thụ quá 30 gram đường/ngày.

Thay thế bằng: Đường tự nhiên có sẵn trong hoa quả tươi hoặc mứt kẹo tự làm, giúp bạn kiểm soát lượng đường và chất bảo quản thêm vào.

2. Hoa quả sấy khô ngày tết người bệnh tuyến giáp nên kiêng ăn

Tương tự như mứt kẹo, hoa quả sấy khô (đặc biệt hoa quả sấy khô công nghiệp) chứa rất nhiều đường. Lượng đường này giúp bảo quản hoa quả lâu hơn nhưng vô tình gây ảnh hưởng không tốt đến hoạt động của tuyến giáp.

Thay thế bằng: Hoa quả tươi, vừa giảm lượng đường thêm vào, vừa giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng.

3. Đồ chiên rán ngày tết người bệnh tuyến giáp nên kiêng ăn

Không chỉ có mức calories rất cao, đồ chiên rán thường chứa nhiều chất béo xấu, là tác nhân gây béo phì, tim mạch, tiểu đường. Một số nghiên cứu còn cho thấy, đồ chiên rán có khả năng tăng nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. Đối với người bệnh tuyến giáp, chất béo xấu còn cản trở quá trình sản sinh hormon, gây rối loạn nội tiết.

Thay thế bằng: Các cách chế biến khác như luộc, hấp, áp chảo, chiên không dầu. Có thể thay thế dầu thực vật bằng những loại dầu giàu chất béo tốt như dầu olive, dầu dừa trong chế biến thực phẩm.

Thực phẩm ngày tết người bệnh tuyến giáp nên ăn

4. Rượu, bia ngày tết người bệnh tuyến giáp nên kiêng ăn

Rất khó để tránh uống rượu, bia trong các bữa tiệc cuối năm. Tuy vậy, cần hạn chế tối đa loại đồ uống này bởi chúng gây độc tế bào, giảm mạnh sản sinh hormon tuyến giáp. Quá nhiều rượu, bia cũng gây suy giảm miễn dịch, ảnh hưởng đến hoạt động của gan và tác dụng của một số thuốc thay thế hormon.

Thay thế bằng: Đồ uống không có cồn như trà, nước quả,...

5. Nội tạng ngày tết người bệnh tuyến giáp nên kiêng ăn

Nội tạng động vật chứa nhiều cholesterol xấu, là nguyên nhân của một số bệnh tim mạch. Đối với người suy giáp với tốc độ trao đổi chất chậm hơn, đây là thực phẩm cần hạn chế trong chế độ ăn.

Thay thế bằng: Đạm từ thịt trắng như thịt gà, cá.

6. Rau củ muối chua ngày tết người bệnh tuyến giáp nên kiêng ăn

Đối với bệnh nhân tuyến giáp điều trị bằng xạ trị I-131, thực phẩm giàu I-ốt như rau củ muối chua có thể làm giảm hấp thụ I-ốt phóng xạ, giảm hiệu quả của quá trình điều trị. Ngoài dưa muối, những thực phẩm giàu I-ốt khác bao gồm tảo bẹ, cá biển, các sản phẩm sữa,...

Thay thế bằng: Rau củ luộc, xào, canh rau củ. Có thể uống bổ sung men tiêu hoá thay thế vi sinh trong rau củ muối.

Ngoài ra, để đảm bảo sức khỏe cho tuyến giáp, người bệnh nên bổ sung một trong các loại Thực phẩm bảo vệ sức khỏe sau: Đông trùng hạ thảo, Hồng sâm, Hắc sâm và Tinh dầu thông đỏ…

Thực phẩm chức năng tốt cho sức khỏe tuyến giáp

Tìm hiểu thêm: https://edallyhanquoc.vn/thuc-pham-bao-ve-suc-khoe-edally-bh-han-quoc.html

Mọi thông tin chi tiết về sản phẩm cũng như chính sách đại lý xin vui lòng liên hệ edallyhanquoc.vn qua Hotline/Zalo: 0902.158.663 để được tư vấn và hỗ trợ nhanh nhất bạn nhé.